Börshult Gård – till vardags eller fest!
- Bröllop
- Dop
- Födelsedag
- Bröllopsdag
Eller vill du ”bara” träffa några goda vänner, och tillsammans avnjuta god mat i en vacker och exklusiv miljö? Börshult Gård utanför Borås är platsen när du vill sätta guldkant på tillvaron.
Familjen Wahlberg välkomnar er, och är måna om att er upplevelse skall bli minnesfylld och speciell. Vi hjälper er att arrangera festen så att den passar just ert sällskap.
Vi tar emot sällskap mellan 6 och 50 personer – känn er som hemma!
Vår restaurangverksamhet bedrivs i mangårdsbyggnaden, som har en exklusiv och hemtrevlig sekelskiftesinspirerad miljö.
Meny för sällskap på Börshult Gård
Nedanstående rätter kan kombineras till en egen festmeny med 2 olika förrätter och 2 olika huvudrätter för en grupp. Vi tar endast emot förbokade sällskap.
- I priserna ingår festdukning, servering, öppna brasor, levande ljus.
- Kaffe kan väljas att intas i ”salen” eller i ”gröna rummet”.
- Vi ordnar även särskild mat för exempelvis allergiker och vegetarianer.
All mat tillagas på gården med stor omsorg, vi bakar allt bröd själva så långt det är möjligt. Vi använder svenskt kött.
Förrätter
Grekisk sallad | 64 kr |
Paprikasoppa med hembakat bröd | 69 kr |
Kantarellsoppa med hembakat bröd | 79 kr |
Kallrökt lax med salladstillbehör | 84 kr |
Skagenröra på hembakat bröd | 89 kr |
Huvudrätter
serveras med bl. a. bönsallad och kokt potatis eller ris
Timjan- och rotsaksfyllda oxjärpar med brunsås och lingonsylt | 156 kr |
Kycklingfilé i gräddsås med kantareller och lök | 179 kr |
Ugnsbakad lax med grönt täcke och kall sås | 193 kr |
Renskavsgryta med kantareller, lök och lingon | 205 kr |
Fläskfilé i gräddsås med kantareller och lök | 205 kr |
Marinerad oxfilé med kantarellsås | 295 kr |
Efterrätter
Äppelkaka med vaniljsås | 79 kr |
Hemgjord vaniljglass med varm hjortronsylt | 89 kr |
Till kaffet
Kaffe med påtår | 25 kr |
Te | 20 kr |
Hembakad kaka t.ex. mandelmussla m. grädde o. hallon | 25 kr |
Hembakad tårta | 42 kr/ pers |
Drycker
Välkomstdrink
Vitt, Mousserande | 35 kr/glaset |
Cider (alkoholfri) | 25 kr/glaset |
Lättdryck
Lättöl, Mineralvatten | 25 kr |
Sockerdricka, Cola, Apelsin | 25 kr |
Kaffe
Kaffe med påtår | 25 kr |
Te | 20 kr |
Starköl
Mariestads Export, 50 cl | 65 kr |
Snaps
Vodka Absolut, 4/6 cl | 72/108 kr |
Skåne Akvavit, 4/6 cl | 72/108 kr |
Aalborgs Jubilæums Akvavit, 4/6 cl | 72/108 kr |
Avec
Glenfiddich 12 årig Whisky, 4/6 cl | 80/120 kr |
Grönstedts *** VS Cognac, 4/6 cl | 80/120 kr |
Bailey´s, 4/6 cl | 72/108 kr |
Cointreau, 4/6 cl | 72/108 kr |
Vita Viner
Husets Vita, 75 cl | 228 kr |
Husets Vita Glas | 69 kr |
Alkoholfritt Vitt, 75 cl | 95 kr |
Röda Viner
Husets Röda, 75 cl | 228 kr |
Ripasso (Italien), 75 cl | 360 kr |
Husets Röda Glas | 69 kr |
Alkoholfritt Rött, 75 cl | 95 kr |