Eller vill du ”bara” träffa några goda vänner, och tillsammans avnjuta god mat i en vacker och exklusiv miljö? Börshult Gård utanför Borås är platsen när du vill sätta guldkant på tillvaron.
Familjen Wahlberg välkomnar er, och är måna om att er upplevelse skall bli minnesfylld och speciell. Vi hjälper er att arrangera festen så att den passar just ert sällskap.
Vi tar emot sällskap mellan 6 och 50 personer – känn er som hemma!
Vår restaurangverksamhet bedrivs i mangårdsbyggnaden, som har en exklusiv och hemtrevlig sekelskiftesinspirerad miljö.
Meny för sällskap på Börshult Gård
Nedanstående rätter kan kombineras till en egen festmeny med 2 olika förrätter och 2 olika huvudrätter för en grupp. Vi tar endast emot förbokade sällskap.
I priserna ingår festdukning, servering, öppna brasor, levande ljus.
Kaffe kan väljas att intas i ”salen” eller i ”gröna rummet”.
Vi ordnar även särskild mat för exempelvis allergiker och vegetarianer.
All mat tillagas på gården med stor omsorg, vi bakar allt bröd själva så långt det är möjligt. Vi använder svenskt kött.
Förrätter
Grekisk sallad
84 kr
Paprikasoppa med hembakat bröd
89 kr
Kantarellsoppa med hembakat bröd
99 kr
Kallrökt lax med salladstillbehör
104 kr
Skagenröra på hembakat bröd
109 kr
Huvudrätter
serveras med bl. a. bönsallad och kokt potatis eller ris
Timjan- och rotsaksfyllda oxjärpar med brunsås och lingonsylt
176 kr
Kycklingfilé i gräddsås med kantareller och lök
199 kr
Ugnsbakad lax med grönt täcke och kall sås
213 kr
Renskavsgryta med kantareller, lök och lingon
225 kr
Fläskfilé i gräddsås med kantareller och lök
225 kr
Marinerad oxfilé med kantarellsås
325 kr
Efterrätter
Äppelkaka med vaniljsås
99 kr
Hemgjord vaniljglass med varm hjortronsylt
109 kr
Till kaffet
Kaffe med påtår
30 kr
Te
30 kr
Hembakad kaka t.ex. mandelmussla m. grädde o. hallon